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Moscato e Langhe con la cantina Cadgal
Scopriamo un territorio con 8 vini con focus sul moscato.
Giovedì 26 Febbraio 2026
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Fotografia Tra Langhe e Monferrato con la cantina Cadgal
Scopriamo il territorio attraverso 8 vini con focus sul Moscato.

A Genova giovedì 26 Febbraio 2026 ore 20.00 presso hotel Holiday Inn Genova in via Milano 47
Una storia di eredità, artigianalità e una passione duratura per l'eccellenza.
Il titolare Alessandro Varagnolo con un nostro docente ci racconteranno la cantina, i terroir ed i vitigni che poi assaggeremo in ben 8 vini in degustazione:
Piemonte DOC Sauvignon 2023
Piemonte DOC Chardonnay 2023
Piemonte DOC Pinot Nero 2023
Barbera d’Asti DOCG Mavi 2023
Asti Spumante DOCG 2024
Moscato d’Asti DOCG Lumine 2025
Canelli DOCG Sant’Ilario 2024
* Moscato d’Asti DOCG Vigna Vecchia 2019
(* 5 Grappoli Bibenda considerato il miglior Moscato d'Italia.
Le viti che danno vita al Vigna Vecchia prosperano da oltre sei decenni. I loro rami nodosi sono testimoni del passare del tempo, ogni torsione e curva racconta una storia di resilienza e dedizione. È da queste viti venerabili che nasce l'essenza del Vigna Vecchia, un vino che cattura l'anima della terra e lo spirito di chi se ne prende cura.
Un metodo di invecchiamento unico che rende Vigna Vecchia un emblema del potenziale di invecchiamento del Moscato.
Le poche bottiglie prodotte riposano per 60 mesi in casse riempite di sabbia, in condizioni ideali di oscurità, umidità, isolamento e immobilità. Una soluzione unica che offre risultati straordinari in termini di complessità, piacevolezza, raffinatezza e longevità.
Costo serata:
Soci € 40.00
Non Soci € 45.00
Saranno serviti due piatti in abbinamento.
Per info e prenotazioni:
Mauro 3396936249
Roberta 3494777080
È possibile acquistare direttamente il biglietto d'ingresso qui:

https://ass-ricr-cu-vino-e-cultura.sumupstore.com/prodotto/degustazione-cadgal-26-febbraio
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.