La Sicilia in varie sfumature.
Scopri l'incontro esclusivo tra Cantine Pellegrino e la Fondazione Italiana Sommelier Liguria.
Un viaggio nei sensi che non puoi perdere.
Mercoledì 07 Ottobre 2026 ore 20.00.
Hotel Holiday Inn Genoa in via Milano 47.
A fare da protagonista in questa serata sarà Pellegrino, un’azienda storica, situata in provincia di Trapani, che da oltre 140 anni racconta la Sicilia attraverso i suoi vitigni autoctoni: Grillo, Inzolia, Catarratto, Zibibbo, Nero d’Avola, Perricone e gli internazionali Syrah e Malbec.
La degustazione sarà condotta dal direttore Cantine Pellegrino e dal nostro Presidente Roberta Bonasegale

Il percorso prevede:

Due interpretazioni del Grillo che raccontano le sfumature di questa varietà:
·        Senarìa 2025 – Grillo Superiore Sicilia DOC
·        Il Salinaro 2025 – Grillo Sicilia DOC
Un bianco elegante che esprime tutta l’essenza di Pantelleria:
·        Isesi 2024 – Pantelleria Bianco DOC
Due rossi per un confronto tra un vitigno autoctono e un internazionale coltivati in Sicilia Occidentale:
•        Gazzerotta 2024 – Nero D’Avola Sicilia DOC
•        Rinazzo 2024 – Syrah Terre Siciliane IIGT
Un passito che racchiude la tradizione dell’isola di Pantelleria:
·        Nes 2024 – Passito di Pantelleria DOC
Un Marsala che mostra la straordinaria evoluzione del Grillo:
·       Marsala Old John 1998 – Marsala Superiore Riserva Semisecco.

Il tutto sarà accompagnato da due piatti in abbinamento.
La serata è aperta agli Iscritti a Fondazione Italiana Sommelier in regola l'annualità in coro e ai loro Ospiti.

Costo di partecipazione:
35 € per Iscritti

40 € per loro accompagnatori

La prenotazione è obbligatoria a:

Mauro 349 6936249
Roberta 349 4777080
Fabrizio 347 5200173

Oppure iscrivendosi qui:
https://ass-ricr-cu-vino-e-cultura.sumupstore.com/product/degustazione-pellegrino-07-ottobre